ほうとう風にした「うどん」を頂きました。麺はうどんだけど結構美味しい。

山梨といえば「ほうとう」

 

です。今晩は、ほうとう用の太めのうどんが無かったのですが、家族がうどんを使って、ほうとう風のうどんを作ってくれました。

 

 

かぼちゃ、豚肉、人参、ほうれん草等の具を沢山入れれば、それっぽくなります。

 

 

うどんのほうとう▼

P1160399アップ用

 

 

 

ついでに、サラダも美味しかった〜▼

P1160400アップ用

 

ドレッシングは自家製ブレンド。

オリーブオイルに塩、胡椒とか、和風にする時は醤油とかミックスされているそうです。

ごちそうさまでした。

=KANSHA=

 

 

 

本場のほうとうが食べたい時は

 

ほうとう風うどんを食べて、やっぱり本場のほうとうが食べたくなりますね。

私のオススメは河口湖のほうとう不動さんです。

 

URL: houtou-fudou.jp

 

 

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山梨で買ったお土産はやっぱり「ほうとう」でしょう。

この記事を書いた人

Rickey
Rickey(リッキー)
東京出身。33歳の男。

サービス業をしています。 日本語、英語、たまにタイ語でつぶやきます。 大学からコツコツと独学で英語を学び続け、 現在は国際関係のお仕事もさせて頂いています。

1日1回〜2回ブログを更新。 好きなことはタイ、インテリアデザイン、iMac、MacbookPro、 AppleWatch、鉄道(主に京王線)、ラジオ(主にJ-WAVE)、 ライフハックス、IT関係、サーフィン、ボディーボード、 ビジネス書読書、アロマ、お掃除、Wordpress、ブログ等々。

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