買ったコーヒー豆記録 京都 小川珈琲 Mexico Quality Blend

買ったコーヒー豆記録 京都 小川珈琲 Mexico Quality Blend

 

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いつも有難うございます。

 

Rickey(@tg677) and Instagram (rickey9.site)です。

 

 

 

 

 

先日、相方がスーパーで京都の小川珈琲のMexico Quality Blendを買ってきてくれました。スーパーのSAEKIで半額になっていたから、買ってくれたみたいです。

 

 

京都の小川珈琲は初めて知ったのですが、1952年に京都で創業した、老舗の珈琲店のようです。

 

今回買った珈琲豆は150グラムで498円のものが、半額になっていたというから驚き!

 

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小川珈琲の特徴は「アフターミックス製法」というやり方で、味の特性を最大限に引き出すため、それぞれの珈琲豆とコンディションに合わせて、焙煎した後にブレンドしているところです。

 

上記の写真では分かりませんが、特殊バルブ付包装となっていて、パッケージ正面と特殊バルブがガスを放出し、外気の新入を防ぎ、珈琲の風味を保つように工夫されているとのことでした。

 

実際にコーヒーを飲んでみたところ、オレンジの様な優しい甘さが調和していました。酸味が結構強く、美味しいです!!!久しぶりに酸味がしっかり入っている珈琲もいかがですか?

 

 

以上、「買ったコーヒー豆記録 京都 小川珈琲 Mexico Quality Blend」でした。

 

 

スーパーのSAEKIに行ったら、是非チェックしてみてください。

 

 

 

この記事を書いた人

Rickey

東京在住。

33歳の二次の父親。

サービス業をする傍ら、ライフハック情報や食レポを中心にアップ。

大学からコツコツと独学で英語を学び続け、 現在は国際関係のお仕事。

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