
リッキー
สวัสดี ครับ (サワディークラップ) Rickey(@rickey_blog) and Instagram (rickey_blog)です。
飲んだワインアーカイブです。
ワインを買う度に、以前どんなワインを買ったっけ?とブログで検索することが増えました。
アーカイブ化を通して、自分がどんな産地のどんな種類のワインが好きなのかを分かっていきたいと考えています。
今回買ったのはフランス産の赤ワイン「ル・ポンドール メルロー」です▼

裏面はこちら▼

シートにまとめてみました▼
| 種類 | 赤ワイン |
|---|---|
| 産地 | フランス |
| ボリューム | フルボディーより |
| 甘辛度 | 辛め |
| 合う料理 | お肉系、煮込み料理 |

リッキー
一口飲んでみて、やっぱり深〜い、フルボディーに近い重さがあるワインです。ステーキなんかに合いそうです。
Rickeyは厚手のベーコンを焼いた創作料理と一緒にワインをいただきました▼

赤ワインはお肉と合わせるのが一番です。
このワインには、ベーコンではなく、やっぱりステーキの方があったかもしれません。
香りも良く、豪華な雰囲気を味わえるワインでした。
次はステーキと一緒に飲みたいな。

