飲んだワインアーカイブ 南アフリカ産赤ワイン「Pangolin SHIRAZ(パンゴリン シラー)」

リッキー

สวัสดี ครับ (サワディークラップ) Rickey(@rickey_blog) and Instagram (rickey_blog)です。

南アフリカ産の赤ワインもレベル高いぞ!

スーパーのサエキで南アフリカ産の赤ワインを発見!南アフリカ産のワインは飲んだことがなかったので、試しに1本買ってみました。

スーパーの棚の端の方に陳列された「パンゴリンシラー」

ワインの名称である「Pangolin」はアフリカに生息するアリクイに似た動物の名前。マツボックリ上の角質の鱗に覆われている珍しい生き物で、日本では「センザンコウ」という名称で知られています。

<写真:Wikipediaより>

ボトルの裏面に英語でPangolinの説明が書いてあります▼

 

 

パンゴリン シラーをお気に入りのワイングラスで

お肉料理の日に合わせて、パンゴリン シラーを開けちゃいました。

お気に入りのRIEDELのワイングラスに注いで、ワインの香りから楽しみます▼

RIEDELのワイングラスは特別な時に使います。このワイングラスは持ちての所が非常に軽く、ワインの香りが感じやすい構造になっていて、非常にオススメのアイテムです。詳細の記事はこちらから▼

Rickey

辛口だけど、あんまり辛さを感じない。

口に含んだ瞬間、ほろっと甘さを感じる飲みやすい赤ワインです。

お肉系の料理にもよく合います!

南アフリカのワインもクオリティー高いっす!

ということで、久しぶりにステーキと赤ワイン。この組み合わせが最高でした!

赤ワイン「パンゴリー シラー」はこんなワインです

種類

赤ワイン

産地 南アフリカ
ボリューム フルボディー
甘辛度 少なめ
合う料理

ステーキなどのヘビーな肉系料理

キャッチ

 

価格

935円

アルコール度数

14度

 

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Rickey(リッキー)

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リッキー

それでは、良い一日を!

Have a wonderful and fruitful day!

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