【食レポ】立川ラーメンスクエア　こってり豚骨の「麺匠克味（めんしょうかつみ）」

リッキー

สวัสดี ครับ (サワディークラップ） Rickey(@rickey_blog) and Instagram (rickey_blog)です。

立川ラーメンスクエア　こってり豚骨の「麺匠克味」

ラーメン食レポをお届けします。

場所は立川南のモノレール直結のラーメンスクエアにある「麺匠克味」

利用シーンは平日の２２時になる前の時間帯。

ラストオーダーの時間帯だったので、お店が開いているのは、克味くらいしかありませんでした・・・

店員の客引き、「こっちは開いているよ〜」という声かけに誘われて、そのまま入店▼

初回だったため、まずは初級編ということで、お店の看板メニューでもある「超濃厚トンコツラーメン」（850円）と餃子を頂くことにしました。

カウンターに座って、目にした「こだわりの豚骨スープ」の説明書き▼

超濃厚の豚骨スープを作るにあたって、通常は油を使用して濃厚にするところを、油を一切使用していないで、豚骨の素材だけでスープを作っているのが贅沢なポイント！だそうです。

１０分ほど待っていたら、ラーメンが運ばれてきました▼

超濃厚のスープだけあって、少し通常のラーメンよりスープは少なめに入っているような感じがいたしました。

写真では伝えづらいですが、かな〜り、、、こってりしていました▼

麺は太麺！でございます。けっこう歯ごたえがあって、これはこれで美味しかったです！

チャーシューはまあまあミドルサイズクラス。そんなに超大きいという感じではありませんが、厚めで満足出来ます▼

つづいては、餃子。餃子は特に特別なことはなく・・・普通な味わいでした▼

味

お店の雰囲気

スタッフの対応

アクセスの良さ

価格

Rickey

あまりにも麺がこってりしているので、翌日ちょっとだけお腹を下してしまいました〜

こってり系が得意でない人は、無理をしないように！

それでも、スープはすっごく美味しかったですよ！