リッキー

สวัสดี ครับ (サワディークラップ) Rickey(@rickey_blog) and Instagram (rickey_blog)です。

香林坊の隠れ家的和食料理屋

香林坊の裏路地をちょこっと入ったところに

「cocochi最中」という創作和食料理屋さんを見つけました!

食レポをお届けします!

超美味しかった金沢の郷土料理「治部煮」

cocochi 最中のロケーション

 

香林坊のちょっと路地裏。徒歩圏内で行けるところにあります▼

郷土料理ありのメニュー

微妙な写真ですみません▼

 

金沢おでん盛り合わせ、加賀野菜を使った料理、治部煮・・・and more!

詳細のメニューはぐるなびから▼

 

 

金沢おでん盛り合わせからスタート!

「金沢おでん」まだ食べたことが無かったので、オーダー

バイ貝、くるまふ、あかまきなどが入っています。

 

バイ貝大きくて食べごたえあり!

まずはバイ貝から。大きくて、身が沢山入っていました▼

 

「くるまふ」柔らかくて美味しい!

つづいて、「くるまふ」

はんぺんみたいに柔らかくて美味しいです

辛子を付けてちょうど良し▼

 

「あかまき」

つづいて、「あかまき」▼

 

ちくわ、お豆腐も美味しかったよ

最後に「ちくわ」とお豆腐。

普通に美味しかったです▼

 

「砂肝時雨煮」がコリコリ食感で美味しかった!

 

なんとなくオーダーしてみた砂肝時雨煮▼

 

時雨煮ということで、ちょっとタレは濃い目なのですが、食感がコリコリしていて、絶妙な美味しさでした。つまみとしては最高の一品です!

 

治部煮がめっちゃ美味しかった!

 

タレがちょっと酸っぱ目で、タレの中に柔らかいお肉▼

 

このタレが美味しんですよね〜

 

お好みでわさびを付けて・・・▼

 

Rickey

お店のマスターの話しによると、地元の人は治部煮をもともと美味しいものだとは思っていないとのこと

その美味しくない治部煮をなんとか少しでも美味しく食べてもらおうと思って作ってますと教えてくれました。

というわけで、ここの治部煮は最高に美味しいと思いますよ!

 

アボガドコロッケは軽くてサクサクで美味しい

人気メニューの1つである「アボガドコロッケ」を最後に頂きました▼

 

揚げたてサクサクの状態で届けてくれます。2個頼もうと思ったのですが、スタッフさんが気を利かせて、1個にしてくれました。それでお腹が満杯に。

 

中をパリッと開けると、カリカリのアボガドが!サイズ的には1人で1口くらいが丁度良し!▼

 

 

 

Rickeyのレビュー

 

9
お店の雰囲気
6
アクセスの良さ
5
スタッフの対応
8
価格
7

 

 

Rickey

治部煮がめっちゃ美味しかったのと、砂肝もよかったので、高評価。

香林坊の通りから少し入った場所にあるので、アクセスはちょっと不便。

スタッフさんの対応はGood。フレンドリーな雰囲気の方でした。

価格はリーズナブルなのですが、単品で頼みまくるとちょっと高くなってしまいます。

また行きたいお店になりました〜

「cocochi 最中」のインフォメーション

 

店舗 cocochi 最中
住所 〒920-0865 石川県金沢市1丁目3−51
TEL 050-3463-6371

営業時間

17:30〜0:00

※火曜日は定休

駐車場

なし

HP

ぐるなみの座席予約あり

 

 

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この記事を書いた人

Rickey

サービス業海外事業部所属11年目 英語、タイ語を使いながら
奮闘するグローバルパーソン🌐ブログでグローバルな世界で生きるために必要なエッセンスを凝縮して毎日発信中🉐ライフハック、語学術、有益なWebツールを紹介!Macユーザー歴12年、ラジオ好き➡stand.fmで音声毎日配信中💦イケハヤサロンとマナブログで勉強中